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高山烏龍茶

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《高山烏龍茶の特徴》
高山烏龍茶とは、台湾で一般的に用いられる呼び名で、標高1000m以上のいわゆる『高山』で収穫された茶を原料として作られた烏龍茶のことを意味しています。台湾には島の中央を南北に貫く山々が山脈をなしており、今ではその山の数ほど高山烏龍茶の種類があるとされるほど、たくさんの高山烏龍茶が作られています。高山烏龍茶は、単に『高山烏龍茶』として販売されている場合が多いですが、台湾で有名な茶の産地で作られた高山烏龍茶の場合、その産地の名前を冠して、販売されていることもあります。一般的に茶は、標高が高くなればなるほど、味と香りに大きな影響を与え、品質の高いお茶が生産されると言われています。その理由として高山地域では、
• 昼夜の寒暖差が大きい
• 頻繁に発生する霧により、強い日差しがやわらぐ
• 茶樹の成長がゆっくりである
高山烏龍茶とは、産地を示すものではなく、実際には茶葉が収穫された山により味や香りも異なります。SomthingSomethingで仕入れているお茶は、この高山烏龍茶の中でも三大産地、阿里山（ありさん）：標高約1600mで収穫された良質な茶葉を使用しています。

《内容量》
50ｇ